Loading...

Glazúra 1kg

Zrkadlová glazúra, alebo teda zrkadlová poleva na torty a zákusky.
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Zrkadlovú glazúru je najvhodnejšie nanášať na dezerty a torty, ktoré sa môžu zamraziť. Podklad pod Zrkadlovú polevu musí byť najlepšie mrazený. Poleva sa na takomto podklade najlepšie udrží a Váš dezert bude vyzerať fantasticky. Túto zrkadlovú polevu je dôležité zohriať (najlepšie vo vodnej lázni) na 35 – 40°C. Ak je poleva príliš hustá, pridajte trochu vody. Pripravenú polevu nalejte krúživými pohybmi na chladený dort, alebo zákusok. Prebytočné poleva steče von, preto by ste mali pracovať nad miskou, alebo plechom.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Glukózový sirup, sacharóza, modifikovaný škrob, zahusťovadlá: agar-agar (E406), pektín (E440); regulátory kyslosti: kyselina citrónová (E330), citran sodný (E331); aróma, extrakt zo svetlice farbiarskej, konzervačná látka: sorban draselný (E202); farbivo: košenila (E120).

Alergény arašidy, mlieko, orechy, sója, vajcia

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Technické parametre

Kategória: Zrkadlové polevy – mirrorglass
Výrobca Saracino
EAN 8051277122409
Kód produktu PAS010K1

Recenzia

20 %
Nedorucene

Súvisiace produkty

Vyrobené v Nemecku
Zrzadlová poleva – žltá 260 g

Zrzadlová poleva – žltá 260 g

Zrkadlová poleva žltá od Cake masters. Balenie 260 g.

3,80 €
1.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Farcitura - zrkadlová poleva IRCA jahoda (250 g) 2648

Obrázok so súhlasom Serge Bertasius Photography / FreeDigitalPhotos .

4,60 €
1.8 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Zrzdľová poleva – čierna 260 g

Zrzdľová poleva – čierna 260 g


4,20 €
1.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Zrzadlová poleva - ružová 250g

Zrzadlová poleva - ružová 250g

Zrkadlová poleva ružová od Cake masters. Balenie 260 g.

4,20 €
1.7 € / 100g

Na sklade > 5 ks